В апреле официально вновь возобновил работу молокозавод, расположенный в селе Ухтохма Лежневского сельского поселения. Хотя рядом с проходной предприятия еще висит прежняя вывеска «Содружество», оно теперь имеет новое название – ООО «Кантримилк».
Как рассказали мастер производства Галина Алексеевна Бузунова и главный инженер Владимир Викторович Лебедев, пока немногочисленный коллектив завода производит весовой творог, который полностью реализуется на складе в Иванове. Сырье закупается в хозяйстве «Польки» Савинского района. Объемы производства еще не велики, но с выходом на полную мощность и объемы возрастут, и ассортимент выпускаемой продукции расширится.
Как рассказал совладелец ООО «Кантримилк» Олег Александрович Закочурин, продукция молокозавода в Ухтохме будет иметь торговую марку «Бабушкино село». Помимо весового и фасованного творога здесь планируется выпуск молока, ряженки, кефира, снежка, а если получится, то и плавленого сыра. А с оптового склада в Иванове продукция ООО «Кантримилк» реализуется не только в нашей области, но и в Костромской, Вологодской, Владимирской, Ярославской.
