20 октября 2011 года на сайте Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям размещена информация под заголовком «Результаты лабораторного мониторинга», которая вызвала живой интерес средств массовой информации.
Со вторника 25 октября 2011 года интернет-СМИ начали активно публиковать сведения об обнаружении курятины с повышенным содержанием антибиотика и речной рыбы «зараженной ртутью».
В связи с этим территориальное управление Россельхознадзора разъясняет.
Лабораторные исследования проводились в рамках государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме животных, продукции животного происхождения и кормах, организованного в целях реализации мероприятий Россельхознадзора на 2011 год для обеспечения требований Соглашения Всемирной торговой организации по применению санитарных и фитосанитарных мер (СФС) при вступлении России в ВТО.
Экспертиза животноводческой продукции проводилась на базе ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» и ФГУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ВГНКИ).
По результатам лабораторных исследований в двух пробах рыбы, выловленной в бассейне р. Волга (Костромской разлив), выявлено превышение допустимого уровня ртути. За многолетний период проведения мониторинговых исследований - это первый случай. В ходе проведенных контрольно-надзорных мероприятий эта партия рыбы уничтожена. В рамках дополнительного контроля организовано проведение лабораторных исследований на контролируемый показатель рыбы охлажденной и вяленой, а также проб ила с мест ее вылова. По результатам неоднократных экспертиз указанной продукции содержания токсичных веществ не выявлено.
Ряд интернет-изданий поспешили сообщить «о выявлении зараженного мяса птицы на 20 птицефабриках Ивановского региона».
Доводим до сведения заинтересованного круга лиц, что на территории Ивановской области находится 3 птицеводческих предприятий. Случай выявления антибиотика никакого отношения к ним не имеет.
В ходе проведенных исследований наличие антибиотика тетрациклиновой группы выявлено только в одной пробе мяса птицы от партии общим весом 40 кг. Указанная продукции полностью уничтожена под контролем сотрудников госветнадзора. На предприятии организован дополнительный отбор проб мясосырья, по результатам исследований аккредитованной лаборатории наличия контролируемого показателя в продукции не выявлено. Сведений об аналогичных выявлениях из других контролирующих органов не поступало.
Убедительно просим представителей СМИ в целях всестороннего и объективного освещения деятельности Россельхознадзора обращаться за дополнительной информацией в электронную приемную, либо по контактным телефонам, указанным на официальном сайте.
http://www.ya-fermer.ru/news/ob-obektivnom-osveshchenii-deyatelnosti-rosselkhoznadzora-v-smi