Сыр стал падать медленнее

Согласно данным отчета аналитического центра MilkNews, регионами с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов в I квартале 2017 года стали: Воронежская область, Алтайский край, Московская, Брянская, Омская области и республики Татарстан и Удмуртия. Ивановская область по производству сыров и сырных продуктов занимает 19 место в РФ – 1,6 тыс. тонн за январь-март текущего года, на 12,6% меньше, чем за тот же период предыдущего года. Заметим, что падение производства несколько замедлилось. По итогам первых двух месяцев 2017 года производство сыров в регионе, если сравнивать с январем-февралем 2016 года, рухнуло на 19,4%.
1000inf.ru