Масленников отметил, что НМЖК инвестирует 166 млн. рублей в расширение майонезного производства. Проект планируется реализовать к 2013 году несколькими очередями. Первую очередь проекта планируется реализовать к маю 2011 года. Совокупные мощности производства майонеза на НМЖК Масленников назвать отказался.
В состав Группы компаний "НМЖК"входят предприятия, образующие полный производственный цикл. Группа компаний "НМЖК"это три масложировых предприятия: ОАО "Нижегородский масло-жировой комбинат"(г. Нижний Новгород), ОАО "Самарский жиркомбинат"(г. Самара), ОАО "Пермский маргариновый завод "Сдобри"(г.Пермь), маслоэкстракционные заводы: Шуйский (Ивановская область) и Оренбургский (г. Оренбург), элеваторы и хлебные базы в Саратовской и Самарской областях.