Как рассказала ТАСС гендиректор НП «Союз заготовителей и переработчиков дикоросов» Наталья Бобылева, в России сложились три основных центра по сбору и переработке дикоросов. Это Северо-Западный, куда входит республика Карелия, Псковская, Архангельская области с общим объемом заготовок - около 37 тысяч тонн ягод и грибов в год; Центральный - Ивановская, Вологодская, Владимировская, где заготавливают порядка 34 тысяч тонн.
«Лидирует по сбору дикоросов Сибирский федеральный округ - Республика Алтай, Алтайский край, Красноярский край, Новосибирская, Томская области. Их эксплуатационный потенциал только в одной Томской области составляет более 80 тысяч тонн грибов, орехов и ягод», - подчеркнула Бобылева.
1000inf.ru
Общество
Подножный корм, подножные деньги
Грибы да ягоды
