— В школах города Шуи ситуация сложная. ООО «Родник-92» от нескольких школ отказалось. Появились новые организаторы питания. Мы всегда говорим родителям, что государство даёт 20 с небольшим рублей — это дотация, и на эту сумму полноценно кормить ребёнка невозможно. Поэтому каждое образовательное учреждение работает по-своему. Например, если родители школы № 18 заинтересованы, чтобы их дети нормально питались, то из 320 детей у них на 20 рублей питаются всего 6 человек, остальные получают завтраки по 45 рублей. Это и салаты, и овощи, и соки. Обед стоит 60 рублей. Конечно, нужно думать и о малоимущих — сложно со всех собрать по 100 рублей в день. Где-то родители могут себе позволить доплачивать более крупную сумму, а где-то только — 5 рублей. Там, где с материальными средствами проблемы, работники столовых нашли выход из положения — выход порций стали делать меньше. Например, не 150 грамм макарон или каш, а 100 грамм. Котлеты не 80 грамм, а 50-40 грамм. Ту же сосиску не 100 грамм, а 50 грамм.
1000inf.ru