В 2008 году среднестатистический житель Ивановской области потреблял в год 293,6 кг молока и молочных продуктов, 104,4 кг хлеба и хлебопродуктов, 70,4 кг мяса, 19,6 кг рыбы. В денежном эквиваленте больше всего ивановцы тратили денег на покупку мяса – 687,6 рублей на человека в месяц, молоко – 386,9 рублей, хлеб и хлебопродукты – 347,9 рублей. Доля расходов на покупку продуктов питания составила в Ивановской области 39,9% всех потребительских расходов, в среднем по РФ – 28,4%, по ЦФО – 28,5%.
1000inf.ru по данным бюллетеня Росстата "Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах в 2008 году"
