Национальный союз производителей молока обнародовал «Свод нарушений - 2012». Среди отмеченных нарушителей есть и ивановские предприятия. ОАО «Аньковское» - с продуктом плавленым колбасным копченым с сыром «Красная цена» (недостаточная массовая доля молочного жира) и с тремя видами масла: «Волгородские традиции», «Традиционное» и «Крестьянское» «сетевая частная марка» (во всех трех позициях - присутствие жиров немолочного происхождения). А также ООО «Ивмолокопродукт» с маслом «Бабушкины продукты» (недостаточная массовая доля молочного жира и наличие бактерий группы кишечной палочки).
1000inf.ru
