Производственное предприятие по выращиванию грибов открылось на территории Шуйского района Ивановской области. Тепличный комплекс оборудован в бывшей мастерской бывшего сельскохозяйственного колледжа в селе Сергеево Остаповского сельского поселения, сообщает районная администрация.
Церемония торжественного открытия при участии главы района Сергея Бабанова состоялась 29 мая.
Генеральный директор ООО «Шампиньон» Нгуен Тьинь Нгы поблагодарил всех, благодаря кому был реализован данный инвестиционный проект и пригласил гостей ознакомиться с первыми результатами работы.
На данный момент на предприятии полноценно функционируют пять производственных камер, оснащенных современным климатическим оборудованием. Первый урожай шампиньонов был снят в присутствии гостей.
Изначально проект предполагает два подразделения: компостный цех (объем производства компоста – 840 тонн в год) и цех выращивания (объем производства грибов – 180 тонн в год). Цех для выращивания грибов рассчитан на 10 производственных камер. Полезная площадь выращивания грибов составит более 2200 кв. м. Предприятие осуществляет полный цикл производства — от компоста до упаковки готовой продукции. Основные рынки сбыта продукции - Московская область.
На сегодняшний день на производстве работает около двадцати человек. С наращиванием мощностей число рабочих мест будет увеличено.
1000inf.ru
